전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원 맛집 명신 손칼국수

2024년 5월 3일 금요일 방송되는 MBN 전현무 계획 12회 방송정보입니다.
전현무는 곽튜브와 대구 서문시장을 찾습니다. 줄지어 서있는 사람이 많은 칼국수 골목은 빽빽하게 국수집들이 늘어선 곳입니다. 대구 토박이 이찬원의 소개로 찾아간 이곳은 수제비와 칼국수 반반씩 담은 섞어 칼제비를 맛볼 수 있습니다.
이곳에서 소개된 대구 서문시장 칼국수 칼제비 맛집은 어디인지 정확한 상호명 위치 메뉴 가격 정보에 대해 확인해 보겠습니다.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 리뷰정보

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원 맛집으로 소개된 이곳의 다양한 리뷰를 먼저 만나보세요.

 

▼▼업체 정보 및 가격 정보는 아래에서 확인▼▼

손칼국수 맑은 국물에 푸짐한 면까지 한그릇이 진짜 푸짐하게 나옵니다.
칼국수랑 수제비 둘다 포기못하는 나라서 무조건 섞어로 먹습니다. 수제비도 맛있고 칼국수도 넘 맛있어요.
식전에 입맛을 돋우는 데는 제격 같습니다. 직접 반죽을 하고 밀어 칼국수를 만들어 주시는데 진한 멸치 국물과 어울려 손이 든든해집니다.
서문시장 하면 노상으로 쭉~~ 있는 국수집들이 생각나는데 단골로 정해놓고 가도 좋을 것 같아요.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

구경 하는사이 제 잔치국수도 나왔는데요 깨소금 팍팍 넣고 넉넉한 국수양이 많다 싶어도 다 먹어지는 마법이 이루어집니다.
그릇에 국물이 좀 모자라다 싶을 정도이지만 면을 먹다보면 또 잘 들어가는것이 신기하네요.
명신손칼국수는 생각보다 괜찮았기에 칼제비 잔치국수 추천합니다.
한쪽에서는 직접 반죽으로 면을 만드시는데 그래서 손칼국수가 여기 유명한건가봐요.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

양도 적당했습니다. 딱 배부른 정도.대신 많이 먹는 분이라면 곱빼기 추천합니다.
개인적으로 칼국수보다는 수제비가 조금 더 맛있었습니다. 다음에 간다면 수제비로만 먹을 것 같습니다.
서문시장 국수집들도 많이 바뀌었구나~ 하며 구경 하고 있는데 칼제비 먼저 나왔습니다.
직접 반죽한 반죽을 홍두깨로 펴서 칼국수 면을 직접 다 썰어 준비해 주십니다.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

냉잔치국수였지만 온기만 없는 약간 정수 정도의 온도입니다. 먹을때 면발도 더 잘 느낄 수 있고 맛있더라고요.
우리가 오늘 맛본 칼제비 잔치국수 맛있었고요 담에 가시는분들 있으면 추천드리니 맛보세요.
맑은 멸치육수가 좋습니다. 뭐 별거 드간건 없는거 같은데 촌스런 그런맛에 찾아오는게 아닌가 싶어요.
칼국수면을 직접 만드시는 자가제면소입니다. 아주 협소하게 있지만 아주 중요한 작업이 이루어집니다.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

요즘 사람들이 많이 먹는 해물수제비, 바지락수제비와 다른 심플한 비주얼이지만 맛이 좋아요.
맛도 딱 집에서 먹는 옛 생각이 나는 맛. 국물도 시원하고 앞에 있는 빨간 소스 넣어서 먹으면 살짝 얼큰하지만 술 먹고 다음 날 숙취 풀기 좋을 것 같아요.
서문시장 칼국수집이 대부분 그렇지만 여기도 뭔가 오래되고 테이블이 딱 구분되어 있지않고 진짜 시장 노포감성 칼국수집입니다.
시장에서 바로 먹는 칼국수집 분위기납니다. 구경하는 재미도 있고 먹거리도 많고 좋아요.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

선불이기 때문에 주문을 하면 바로 결제 하시면 되고 카드 NO, 현금과 이체 OK라고 하네요.
깍두기와 오이고추가 테이블 위에 항상 세팅이 되어 있어서 따로 나눠주시는 접시에 세팅해서 먹으면 됩니다.
칼국수 면도 사서 하시는 것도 아니고 직접 반죽해서 더 좋았어요. 수제비도 당연히 수제입니다.
가격은 저렴한 5천원 이지만 그 이상의 맛이였어요. 어머니도 너무 좋다고 하셔서 5천원이지만 5만원 느낌이라고 하시더라구요.

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원

서문 시장 내에 먹거리가 굉장히 많은 편인데 그 중에 제일 많은 건 칼국수집인 것 같아요.
어딜 가야할지 모르겠다면 명신 손칼국수집 추천드립니다! 저렴한 가격이니깐 한번 시도해보세요.
내부는 넓지는 않고 안쪽에 이런 테이블과 두사람이 더 앉을 수 있는 자리가 있고 바깥쪽에는 6명정도가 일자로 앉을 수 있는 자리가 있습니다.
사람들이 점점 오면서 웨이팅이 생겨서 점심시간 때 오시면 사람들이 많을 것 같아 이른 방문 하시는걸 추천 드려요.

 

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 사진정보

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원 맛집으로 소개된 이곳의 다양한 메뉴를 사진으로 먼저 확인해 보세요.

 

 

▼▼업체 정보 및 가격 정보는 아래에서 확인▼▼

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 업체정보

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원 맛집으로 소개된 이곳은 대구 중구 서문시장 안에 위치한 명신 손칼국수입니다. 이곳의 정확한 위치, 주소, 연락처, 영업시간 등의 정보를 자세히 확인해 보세요.

 

▼▼업체 정보 및 가격 정보는 아래에서 확인▼▼

상호명:명신칼국수
주소:대구 중구 큰장로 28길 28 서문시장 4지구

 

명신 손칼국수 위치

 

메뉴 및 가격

 

전현무계획 대구 서문시장 칼국수 칼제비 이찬원 맛집으로 소개된 이곳은 명신 손칼국수 입니다. 이곳의 맛있는 메뉴와 가격 정보를 확인해 보세요.

 

명신 손칼국수 메뉴 및 가격

 

함께보면 좋은 정보

 

2024.04.26 - [맛집정보] - 전현무계획 구미 곱창전골 양념곱창전골 경북 구미 맛집 김태주 선산곱창 구미본점

전현무계획 구미 곱창전골 양념곱창전골 경북 구미 맛집 김태주 선산곱창 구미본점

2024.04.26 - [맛집정보] - 전현무계획 육개장 대구 서문시장 맛집 옛집식당

전현무계획 육개장 대구 서문시장 맛집 옛집식당

2024.04.26 - [맛집정보] - 전현무계획 매운갈비찜 꼬리곰탕 대구 맛집 우미가

전현무계획 매운갈비찜 꼬리곰탕 대구 맛집 우미가